相信许多糖尿病朋友在就医时总会听到医生的嘱咐,什么食物可以吃,什么食物不能吃或者该怎么样吃,而大多数朋友可能当时把嘱咐听进去了,过后就又忘了,特别是年龄大一点的朋友会常常因此烦恼。
那有没有简单的记忆方法呢?答案是:有
为了方便各位血糖高的朋友记忆,本文总结了三点,如下:
一、糖尿病患者每日副食:
牛奶或奶制品250ml/日,中等大小鸡蛋 每日1个或鸡蛋清2个,
瘦肉100-150克/日,
豆类及其制品50-100克/日(无肾功能下降的情况下)
蔬菜500克/日, 水果在病情允许的条件下 200克/日
油 25克(2汤匙)/日
以下食物食用时可减半两主食(普通碗半碗米饭):
(100克=2两,约1个成人拳头大小)
100克马铃薯,100克南瓜,100克胡萝卜,100克芋头,100克山药,100克藕
三、糖尿病饮食下列慎食少食:
1.番薯、芋头、莲藕、南瓜、玉米、木薯、马铃薯、甜薯、粉葛、淮山
2.薏米、茨实、黄豆、眉豆(粉豆)、花生、瓜子、核桃、开心果、杏仁(烘烤)、栗子
3.炒米(薯)粉、牛腩汤粉、捞粉、拉肠粉、粽子、年糕、蛋糕、油条、饺子、云吞、面包、馒头、籺
4.动物皮和油、动物内脏(鸡杂、猪杂、牛杂、鸭杂)、猪手、猪脚、猪肚、猪耳朵、猪头皮、凤爪、煎鱼、煎鸡蛋、鱼汤
5.香蕉、葡萄、火龙果、菠萝、榴莲、
龙眼、红枣、桔子、杨桃